Zoom sur la carotte
Croquante au goût et légèrement sucrée, c’est un légume idéal à utiliser pour vos apéritifs, salades, ou jus de légumes.
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Privilégiez de la déguster crue. En effet, consommer une carotte crue par jour réduit les risques de cancers du système digestif. Vous pouvez également utiliser les fannes comme herbe ciselée sur n’importe quelle salade !
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Quels sont ses bienfaits?
- Contrôle du poids,
- Anticholestérol,
- Santé de la peau et des cheveux,
- Favorise la bonne santé des yeux,
Bon appétit !
