Pudding aux graines de chia et purée de mangues
Les graines de Chia proviennent du Mexique et étaient déjà consommées pour leurs bienfaits par les Aztèques et les Mayas.
.
Elles sont :
![🤸](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t15/2/16/1f938.png)
![🤸](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t15/2/16/1f938.png)
![🤸](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t15/2/16/1f938.png)
![🤸](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t15/2/16/1f938.png)
![🤸](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t15/2/16/1f938.png)
![🤸](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t15/2/16/1f938.png)
.
Voici la recette pour réaliser ce délicieux pudding :
1/ Mettre 2 cuillères à soupe de graines de chia,
2/ Recouvrir généreusement de lait végétal (ici lait de coco)
3/ Laisser les graines former un mucilage pendant environ 2h (tu peux laisser toute la nuit sans problème),
4 / ajouter la garniture (ici purée de mangue)
5/ Déguster ![💚](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t33/2/16/1f49a.png)
![💚](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t33/2/16/1f49a.png)
.
Ce type de recette est facile et rapide à réaliser, et surtout super sain !
Bon appétit !